?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

LJ1.jpg
Идет Масленичная неделя, а значит пора печь блины, крепы, оладьи, панкейки и все, что подходит к этой тематике.
Сегодня предлагаю простой, но вкусный рецепт оладий с банановой начинкой, а пикантность им придает йогурт и сироп или варенье из облепихи при подаче.

Рецепт отправляю Тане-tania_bondarets для "Блинного ФМ "


Ингредиенты:
на 15 штук

Тесто:
яйцо - 1 шт.;
кефир - 150 мл;
разрыхлитель - 2 г;
сахар по вкусу;
мука (любая, у меня пшеничная) - около 70 г;
кокосовое масло для жарки;
банан - для начинки.

Для подачи:
йогурт натуральный;
сироп или варенье из облепихи

Взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, разрыхлитель, перемешать и в последнюю очередь добавить муку. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Банан очистить и нарезать кружочками.
Нагреть сковороду, добавить кокосовое масло, влить с помощью столовой ложки тесто (около 1-1.5 ст.л.), дать тесту немного "прихватиться" и выложить в серединку колечко банана. Затем сверху залить 1/2 ст.л. теста. Жарить с обеих сторон.
Готовые оладьи подать к столу с йогуртом и сиропом или вареньем из облепихи (очень вкусное сочетание получается).

Приятного аппетита!

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Feb. 22nd, 2017 05:27 am (UTC)

Из бананового пюре делала уже не 1 вариант, а вот с банановым припёком не доводилось:)

mila_kanari
Feb. 24th, 2017 12:13 pm (UTC)
Катя, а я у тебя присмотрела один рецепт с банановым пюре. но все руки не доходят приготовить. Если таки приготовлю, отпишусь.
С припеком вкусно получается.
gornatal
Feb. 23rd, 2017 05:27 pm (UTC)
Заманчиво и аппетитно! Хочется попробовать :)
mila_kanari
Feb. 24th, 2017 12:14 pm (UTC)
Если хочется, нужно готовить и пробовать ;).
gornatal
Feb. 24th, 2017 01:45 pm (UTC)
Я тоже так думаю :) Тем более, впереди еще два дня Масленицы :)
mila_kanari
Feb. 24th, 2017 01:52 pm (UTC)
Надеюсь Вам понравятся.
tania_bondarets
Feb. 23rd, 2017 10:34 pm (UTC)
а чего на ФМ ко мне не несешь?
mila_kanari
Feb. 24th, 2017 12:15 pm (UTC)
Таня, руки чесались отнести, но в этом году я ленива на блины и т.д., в основном покупные едим, а с одним рецептом идти к тебе как-то совестно.

Edited at 2017-02-24 12:16 pm (UTC)
tania_bondarets
Feb. 24th, 2017 08:44 pm (UTC)
так оладьи, блинчики и вся их родня подходят)
Ну приехали) Я вообще на чужих блинах в этом году, и нести нечего) блины есть, а рецепта нет)

Edited at 2017-02-24 08:45 pm (UTC)
mila_kanari
Feb. 25th, 2017 10:42 am (UTC)
Да я понимаю, но не готовится в этом году :), а делать фото покупных - не серьезно.
В следующем году точно оторвусь и, если ты организуешь ФМ в очередной раз, принесу обязательно рецепты и фото.
И с Масленицей тебя!

Edited at 2017-02-25 10:44 am (UTC)
tania_bondarets
Feb. 25th, 2017 11:02 am (UTC)
Взаимно!
Так, неси этот рецепт) обязательно)

Edited at 2017-02-25 11:03 am (UTC)
mila_kanari
Feb. 25th, 2017 04:56 pm (UTC)
Таня, отправила этот рецепт к тебе во ФМ.
Хотела спросить можно ли старые рецепты с фото принести не участвовавшие во ФМ и конкурсах, но что-то фотки старые не подуше...
tania_bondarets
Feb. 25th, 2017 05:58 pm (UTC)
конечно, можно
некоторые весь год блинные рецепты копили)))
неси)
mila_kanari
Feb. 27th, 2017 03:25 pm (UTC)
Таня, совестная я в этом году :), так что отнесла еще свеженький блинный торт к тебе.
Спасибо за пинок :).
tania_bondarets
Feb. 27th, 2017 05:38 pm (UTC)
ахаха, всегда обращайся)
mila_kanari
Feb. 28th, 2017 06:32 am (UTC)
Непременно :)
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Дизайн жж - от harmful_viki
Powered by LiveJournal.com