?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

LJ.jpg

С детства у меня было четкое убеждение, что сырники должны быть только сладкие, возможны в разных вариациях, но никак не закусочные...Ну, что поделать, если в детстве меня кормили только сладкими. А вот с вчерашнего дня я поменяла кардинально свое мнение, потому как вот эти шикарные сырники, замечу - не сладкие, ну, очень и очень мне понравились.
Вчера попробовали, все съели, а сегодня у меня второй заход приготовления.
Шикарнейший рецепт! Блюдо подойдет для тех кто придерживается ПП, в качестве перекусов и полноценной еды (завтрак/обед/ужин).


Рецепт увидела у Милли milly_food_ (Спасибо!)

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт.;
творог 0,2% - 1 уп.;
кукурузный крахмал - 4-5 ч.л. или ц/з мука;
твердый сыр - 35-40 г;
лук зеленый;
укроп или зелень по вкусу;
соль, СМЧП

Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом и остальными ингредиентами. Обжарить на антипригарной сковороде или с каплей масла. Подать к столу!

Мои комментарии:
- из зелени был укроп, его и добавила;
- добавила кукурузный крахмал. т.к. ц/з муки не оказалось;
- сыр брала с небольшим процентом жирности - "Грация";
- очень эти сырники понравились с салатом из помидоров с рукколой, заправленный нежирной сметаной с горчицей.


Приятного аппетита!

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
livejournal
Jun. 3rd, 2016 02:28 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
puma_margo
Jun. 3rd, 2016 02:37 pm (UTC)

Подскажите, пожалуйста, количество творога в граммах.

mila_kanari
Jun. 4th, 2016 05:20 am (UTC)
Упаковка - 250 г.
katusha_2109
Jun. 5th, 2016 06:19 pm (UTC)
Отличные сырники!
У меня так же с творожной запеканкой было: с детства была уверена, что должна быть в сладком варианте, а потом увидела с сыром и зеленью, приготовила и осталась довольна:))
mila_kanari
Jul. 24th, 2016 12:58 pm (UTC)
С возрастом вкусы меняются, я по себе сужу.
( 5 comments — Leave a comment )

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Дизайн жж - от harmful_viki
Powered by LiveJournal.com