?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Салат по-арабски

LJ1.jpg

Изумительный салат во всех смылах! Полезный, простой в приготовлении, и конечно же , вкусный.
Буду готовить на постоянной основе, особенно будет востребован в летнее время, в сезон овощей.
Несу Оксане-bigmir81 для ФМ "Здоровье на тарелке-2".

Автор - Наташа-Татуся (большое спасибо за рецепт!).

Ингредиенты:
на 1 порцию

огурец  - 1 шт.;
помидоры черри - горсть;
болгарский перец - 1 шт;
белый лук - 1 шт.;
нигелла (калинджи, чернушка) - 1 ст.л.;
питта - 1 шт или лаваш;
льняное масло;
соль, перец черный молотый

Овощи помыть, обсушить, нарезать произвольно.
Питту/лаваш  порвать на небольшие кусочки.
Разогреть сковороду, всыпать нигеллу, прокалить около минуты, затем добавить питту/лаваш, подсушить. Выложить в отдельную тарелку, дать остыть.
Овощи присыпать смесью питты/лаваша с нигеллой, заправить маслом, посолить и поперчить, перемешать. Подать к столу.

Приятного аппетита!

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Mar. 3rd, 2016 11:25 pm (UTC)
Интересный салат с питой:)
mila_kanari
Mar. 11th, 2016 04:29 pm (UTC)
Простой, но в тоже время вкусный.
( 2 comments — Leave a comment )

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Дизайн жж - от harmful_viki
Powered by LiveJournal.com