?

Log in

Добро пожаловать!

Привет всем: моим давним друзьям, моим будущим друзьям и просто читателям!
В виртуальном мире я - Мила, в реальном - Людмила.

Мой журнал в основном кулинарно-кондитерский. В нем можно найти кулинарные рецепты, а так же увидеть не только мои работы в тортоукрашении, но и научиться украшать торты вместе со мной..
Благодаря увлечениям,  учусь фотографировать приготовленные мной блюда, природу, места где бываем путешествуя. По мере накопления делюсь тем, что увидел объектив моими глазами.

Буду рада новым знакомствам, не стесняйтесь, давайте знакомиться:

Приятно познакомиться! (кликаем для знакомства)

LJ2.jpg

Порой утро у меня начинается с вкусных и освежающих, и, конечно же, полезных напитков, таких как свежевыжатые соки, смузи и т.д.
Такой коктейль родился благодаря необходимости утилизации бананов. Напиток хорош как для завтрака, так и для промежуточных "перекусов".
Еще один вариант напитка останется в моем кулинарном журнале.
Готовьте и наслаждайтесь!


Read more...Collapse )

Розыгрыш! Декабрь

Оригинал взят у magdacook в Розыгрыш! Декабрь
Дорогие наши! Вот и подходит к концу этот непростой год.

А чтобы к вам пораньше пришло праздничное настроение, мы с издательством ЭКСМО подготовили в качестве приза предновогоднего розыгрыша в сообществе замечательную настроенническую книгу

Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков





Подарочное издание в твердом переплете, 168 страниц.
В книге не только рецепты к новогоднему столу, но и интересные советы:
как подготовиться к празднованию Нового года, как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно сделать своими руками и как их упаковать, как составить сценарий вечера, придумать развлечения для гостей и сделать празднование необычным и многое другое.


По ссылке книгу можно полистать.

Условия розыгрыша просты

[Spoiler (click to open)]


1 Поделиться этой записью в любой соцсети и/или личных блогах

2 Ссылку принести сюда в комментарии первого уровня.

3 В ЖЖ журнале при перепосте (с помощью кнопки "поделиться" /share) указать тег "издательство ЭКСМО".

4 Быть читателем/участником сообщества

5 Ссылка на розыгрыш должна быть открыта для всех! и размещена в блоге/ др. соцсетях минимум до окончания розыгрыша

6 Ссылка должна вести на этот журнал, а не на личный блог участника


ССЫЛКИ ПРИНОСИТЕ НА ЗАПИСЬ, А НЕ НА ВЕСЬ ВАШ АККАУНТ В ФБ, ВК (и т.д.), ПОЖАЛУЙСТА!

За каждую ссылку участник получит номер.

Розыгрыш проводится с 3 декабря по 12 декабря 2016г включительно.

13 декабря будет выбран победитель с помощью генератора случайных чисел.




Издательство ЭКСМО отправит книгу в любую точку мира!



Удачи всем участникам!

Відкрила для себе нову (хоча гурт існує з 1999 року) групу завдяки Х-фактору. Подобається іхній драйв.
Хлопці, так тримати! Розвивайтесь й надалі і радуйте своїх прихильників новими крутими піснями!

LJ (1).jpg


Не смотря на то, что сегодня не четверг, который славится рыбным днем, хочу поделиться идеей.  Несколько дней делаю такую вариацию с дорадо, пришлась по вкусу.
Апельсин и тимьян дают приятный вкус и аромат рыбе, тем самым освежая блюдо.

Read more...Collapse )

Готовы к подаркам?!

Оригинал взят у magdacook в Готовы к подаркам?!
коллаж розыгрыш6.jpg


Друзья!
Если вы помните, в моем блоге в декабре проходил ежегодный конкурс "Зимние блюда".
В этом году мы с издательством-спонсором решили отойти от традиции и устроить обычный розыгрыш, без конкурса.

Пусть праздник будет у всех, даже у тех, кто не умеет готовить или не успевает писать в блог)

А призами в этом предновогоднем розыгрыше станут две чудесные книги!

Начни с десерта!

Блюда русской кухни, которые легко приготовить

Обзор книги с выпечкой вы можете найти здесь, я недавно о ней рассказывала и пекла печенье).

Условия розыгрыша просты!


Максимум ссылок и перепостов-максимум шансов!


[Spoiler (click to open)]


1 Поделиться этой записью в любой соцсети и/или личных блогах/сайтах

2 Ссылки принести в эту запись в комментарии первого уровня.

3 В ЖЖ журнале при перепосте (с помощью кнопки "поделиться") указать тег "издательство ЭКСМО".

4 Этот блог у вас в друзьях.

5 Ссылка на розыгрыш должна быть открыта для всех, под кат фотографии не прятать! и размещена в блоге/ др. соцсетях минимум до окончания розыгрыша

Розыгрыш продлится по 11 декабря 2016 года и к Новому году победители получат свои призы.
Победителей определит генератор случайных чисел.
Издательство вышлет книги в любую точку мира!


Не ленитесь ухватить удачу за хвост) Призы отличные!


(Ссылки несите на запись, а не на весь ваш аккаунт в одноклассниках, вк, фб  и.т.)



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
LJ.jpg

Наступило время, когда хочется горячих первых блюд...
Периодически тянет на что-то новое в приготовлении, этот вариант из данной серии.


Read more...Collapse )
Оригинал взят у liligorina в Супер еда на каждый день. РОЗЫГРЫШ!

А я с новейшей книгой Оливера Джейми. И сегодня я не только расскажу вам про эту книгу, но еще и объявлю розыгрыш! Фанаты Оливера и кулинарных книг! Условия розыгрыша сразу после описания книги!

Про книгуCollapse )

Условия розыгрышаCollapse )

Книга для обзора и розыгрыша предоставлена ИД “Кукбукс” www.cookbooks.ru Заказать книгу "Супер еда на каждый день от Джейми Оливера" на сайте ИД "Кукбукс"
19.jpg

Пока еще на календаре осень и зима полностью не вступила в свои права, хочу оставить воспоминания о золотой поре года, она в этом году изумительной красоты...
Мы успели ею полюбоваться во всей красе на праздник Покров 14 октября в культурно-развлекательном комплексе "Мамаева Слобода", который представляет собой реконструкцию казацкого поселка 18 века.
Комплекс компакный, не большой по своей территории, уютный и комфортный. Попадая в него даже не верится, что такое место меожет расположится в черте города.
Там красиво в любое время года...
В "Мамаевой Слободе" ежегодно празднуются все крупные церковные праздники - Рождество, Масленица, Троица, Ивана Купала и др.
Достойное место для семейного досуга.


+21Collapse )

Суфле из фейхоа

LJ.jpg

Люблю я фейхоа, интересна она, лично для меня, да и полезности в ней много.
Ранее делала фейхоа перетертую с сахаром, но вот чего-то не хватало, в этом же варианте нежнее консистенция, ароматнее и вкуснее, а  так же нет жестких чайтей при трапезе.
Рекомендую сделать эту полезную заготовку, зима длинная впереди.


Read more...Collapse )

Моему НКД

По традиции напишу весточку моему НКД.

Read more...Collapse )

НКДужочек, буду рада сюрпризу в первую очередь!
LJ.jpg

Тыква - царица осени. Не все ее любят, я так же не большой ее любитель, но в этой запеканке она хороша.
Нежная, тающая структура, ну а о полезности даже говорить не стоит.
За идею признательна своей свекрови!


Read more...Collapse )

Лето-2016

20.jpg

Не смотря на то, что за окном средина осени, мне хочется окунуться в летние воспоминания....поделиться нашим летом, таким запоминающимся и таким  быстротечным.
Летом выбраться мы никуда не смогли (моря, дальние путешествия), но тем не менее, дача принесла немало приятных эмоций и забот.
Это лето для нас стало особенным...


+27Collapse )
LJ.jpg

Совсем я разленилась в последнее время: готовлю простые блюда, фотоаппарат при этом брала вруки чаще на даче или каких-то поездках...
Не хочется на совсем забрасывать мой любимый журнал, постараюсь хотя бы изредка здесь появляться.

Я не однократно писала, что все блюда с участием творога - мои фавориты, вот и не могла я пройти мимо данных пирожков от katusha_2109.
Признательна за рецепт, пирожки улетели на ура!
Любите творог? Готовьте их!


Read more...Collapse )

Это очень важно!

Мне сложно пройти мимо, так как моя семья столкнулась с этим ужасным заболеванием...
Всем кто неравнодушен и может помочь не только средствами, но и репостом, буду признательна!


Оригинал взят у pristalnaya в Это очень важно!
Друзья мои!
Сегодня обращаюсь к вам по невесёлому поводу.
Я очень надеюсь на ваше понимание, помощь и поддержку.

У МЕНЯ РАК.

И помощь нужна конкретно мне! И уже сейчас!
Диагноз: рак молочной железы 4 стадии.
Я лечусь непрерывно вот уже три с половиной года. Всё это время я ничего не просила. Мне помогали только родные люди и близкие друзья.
У меня было несколько операций, радиохирургия, лучевая терапия, химиотерапия... Болезнь прогрессирует и нужны очень дорогие препараты, чтобы продлить мне жизнь.
У меня очередной рецидив, метастазы, третья линия химиотерапии. Я постоянно на капельницах и на препаратах. Сейчас прохожу очередной курс облучения.

ПРОШУ О ПОМОЩИCollapse )


(кликнув на картинку, вы перейдёте на страницу с моей историей)


Оригинал взят у karaidel в Невидимый Кулинарный Друг 2016-2017
Приближается Новый год! Не обращайте внимания, что пока что середина октября, на самом деле Новый год уже совсем близко, и если не поторопиться, мы не успеем отправить подарки и получить свои;о) А поэтому объявляю о начале записи на НКД-2017!

Read more...Collapse )

Christmas gifts

LJ1.jpg


Ждал своего часа краскопульт, который муж подарил на ДР и, все же, пришло время его использовать, я наконец-то решилась сделать муссовый торт.
Рецепт выбрала самый простой, и не ошиблась - торт получился не приторным, как я и люблю и при этом освежающий за счет морковного компоте.
В изготовлении торта не возникло никаких проблем, а вот с велюром немного не сложилось, не до конца разобралась с краскопультом, но в целом сам процесс понятен и весьма простой. Но нужно "набить руку" и все пойдет "как по маслу".
В целом результатом довольна: и вкусно, и презентабельно получилось.
А за "пинок" признательна Милане-Milana Melkumova, благодаря ее запалу, я вдохновилась и приготовила торт.
Итак, ниже я напишу ингредиенты, а процесс приготовления Вы сможете увидеть по ссылке ниже.


Read more...Collapse )

Кофе с лавандой

LJ.jpg


Раз пошла такая пляска и журнал стал активным во всех смыслах :), буду и далее его обновлять.
Вы любите кофе? Я - да, но пью его раз или два в году, к сожалению, мне оно противопоказано, но я научилась ловить удовольствие даже от аромата :).
Эта чашечка была выпита, как раз одна из двух возможных. Захотелось соединить кофе с лавандой, к тому же лаванда у меня красуется на даче и в этом году порадовала шикарнейшим цветением (о даче тоже сделаю парочку постов, фоток собралось немерено).
Рецепта нет, все просто: я в кипяток кладу цветы лаванды, настаиваю в закрытой емкости, затем в чашку кладу кофе, сцеживаю настоявщуюся лавандовую воду, подогреваю и добавляю в чашку с кофе. Вуа-ля! Готово!

Бодрого и ароматного Вам кофе!
LJ.jpg


Не могу обойти стороной любимое занятие в летнее время - консервацию :). Может для кого-то покажусь сумасшедшей - возиться в жару с заготовками, но мне в кайф.
В этом году без фанатизма, т.к. с прошлого года кое-что осталось, но новенькое появится все равно в моем погребке.
Прошлым летом я не успела сделать заготовку из красной смородины и, знаете, после приготовления в этом году очень жалею, что не опробовала ранее и не заготовила в этом году больше (у нас как-то все очень быстро отходит из ягод). Но тем не менее, парочка баночек вкусного желе у меня имеется.
Вот ничего вкуснее я не пробовала, скажу большее , что ранее терпеть на дух не могла варенье и джемы из красной смородины, а почему? да потому, что зависит от способа приготовления.
Ну я очень довольна и мои слова благодарности за настойчивость :) и вкусный рецепт Марине-marina_october , Мариш, как всегда, огромное спасибо!


Read more...Collapse )

Суп-пюре из кабачков

LJ.jpg

Продолжу овощную тему.
Сейчас как раз самый пик кабачков, стараюсь по возможности делать из них различные блюда.
Пришелся по вкусу суп-пюре из кабачков. Традиционно привлек внимание своей простотой приготовления, и конечно же, не на последнем месте полезность блюда.
Готовлю его очень часто, а это показатель.
Рекомендую!


Read more...Collapse )
LJ.jpg

Всем привет!
Давно меня не было, все никак руки до ЖЖ не доходят, постараюсь обновлять журнал, тем более есть чем поделиться.

Сезон овощей в разгаре, как по мне, то нет ничего вкуснее в этот период - свежее, доступное и легко готовящееся.
Сегодня хочу Вам порекомендовать приготовить в таком варианте баклажаны, получаются, ну, очень вкусные.

Несу для
Баклажанного ФМ от magdacook


Read more...Collapse )
LJ.jpg

Candy bar на 2-х летие в стилистике "Микки Маус".
Состоял: из мастичного торта, шоколадных капкейков, пряничков, расписанных айсингом.


+++++Collapse )
LJ.jpg

С детства у меня было четкое убеждение, что сырники должны быть только сладкие, возможны в разных вариациях, но никак не закусочные...Ну, что поделать, если в детстве меня кормили только сладкими. А вот с вчерашнего дня я поменяла кардинально свое мнение, потому как вот эти шикарные сырники, замечу - не сладкие, ну, очень и очень мне понравились.
Вчера попробовали, все съели, а сегодня у меня второй заход приготовления.
Шикарнейший рецепт! Блюдо подойдет для тех кто придерживается ПП, в качестве перекусов и полноценной еды (завтрак/обед/ужин).


Read more...Collapse )

Profile

mila_kanari
mila_kanari

Latest Month

December 2016
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Syndicate

RSS Atom
Дизайн жж - от harmful_viki
Powered by LiveJournal.com